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BISTRO BENS D'AVALL
Benet Vicens, Küchenchef und Besitzer von Bens d’Avall Restaurant, hat sein neues Bens d’Avall Club de Mar Mediterranean Bistro im Club de Mar in Palma eröffnet. Die Küche im Bens d’Avall Club de Mar ist eine eher informelle und erschwingliche Version von Benet Vicens´ „Neuer Balearen-Cuisine“. Das Bistro bietet eine schöne Aussicht auf die Bucht von Palma, die Yachten und die imposante Kathedrale an Stelle des Blicks auf die Berge, Pinien-und-Sonnenuntergänge, für die Bens d’Avall in Deià so berühmt ist. Wie bei allen guten Bistros dieser hochwertigen Klasse, besteht das Menü aus saisonalen Gerichten, Bens d’Avall Klassikern und einer starken Familientradition. Die Gerichte sind einfach und transparent und der Geschmack ist der einzig wahre Protagonist. All dies ist in einer sehr klaren Philosophie verpackt: Verwendung einheimischer Produkte, Qualität, Authentizität und Originalität. Eine
wirklich traumhafte Location gepaart mit hervorragender Küche
inmitten des Yachthafens von Palma, die auch Sie begeistern wird.
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